Barquetes artesanes Can Puig

Barquetes artesanes Can Puig

3,45

Format: bossa de 150 grams

Punxa’l per sobre suaument amb un ganivet, només per a poder omplir-lo d’oli d’oliva, trosseja’l a les amanides o en les cremes i gaspatxos. Deixa que els petits de la casa el rosseguin o emporta-te’l de viatge per matar la gana.

Descripció

Barquetes artesanes Can Puig

Les barquetes artesanes Can Puig estan elaborades artesanalment i cuites en forn de llenya d’alzina. Tres fermentacions de la massa. una elaboració manual, una primera cuita de la barra al forn de llenya, un dia de repòs; llescades i tornades a coure l’una al costat de l’altre sense apilonar-les.

Ingredients:

  • Farina de blat
  • Sal
  • Llevadura de cervesa
  • Masse mare

Suggeriment:

Punxa’l per sobre suaument amb un ganivet, només per a poder omplir-lo d’oli d’oliva, trosseja’l a les amanides o en les cremes i gaspatxos. Deixa que els petits de la casa el rosseguin o emporta-te’l de viatge per matar la gana.

Forn de pa Can Puig

El forn de Can Puig situat a Arenys de Munt continuen treballant de forma artesana, deixant fermentar la massa de forma natural i fent la cocció en forn de llenya des de 1979. El procés que segueixen per a les seves elaboracions és tradicional, artesanal i 100% natual i tots els productes són cuits en forn de llenya d’alzina.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Barquetes artesanes Can Puig”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca