CAVA Petit Albet Brut Nature Reserva ECO

7,95

Elaborat a partir del mètode tradicional per les caves Albet i Noya seguint els paràmetres que regeixen la viticultura ecològica.

Categories: , Etiquetes: ,

Descripció

CAVA Petit Albet Brut Nature Reserva ECO

Elaborat a partir del mètode tradicional per les caves Albet i Noya seguint els paràmetres que regeixen la viticultura ecològica.

  • Celler: Albet i Noya
  • D.O.: Penedès
  • Tipologia: Brut Nature Reserva
  • Raïm: Monastrell i Garnatxa

Elaboració:

Seguint els paràmetres que regeixen la viticultura ecològica

Verema i selecció manual del raïm. Fermentació de 26 dies a 15ºC. Segona fermentació i criança amb lies a una temperatura de 16ºC seguint el mètode tradicional “Champenoise”. Estabilitzat amb fred dins la mateixa ampolla..

Nota de tast:

VISTA: Palla brillant. Bombolla delicada i contínua

AROMA: Aromes a fruita fresca, espècies dolces i herbes seques

GUST: En boca és sec, excel·lent equilibri fruita-criança-acidesa, lleuger i fresc.

Maridatge

Marisc, paella de peix, pastes amb salses de formatge blau, formatges blaus i pernil ibèric

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “CAVA Petit Albet Brut Nature Reserva ECO”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca