Risotto de ceps Monbolet 500gr

5,80

500 grams. Format pot de vidre. 3/4 racions.

 

Descripció

Risotto de ceps Monbolet 500gr

Risotto de ceps Monbolet 500gr .Elaborats artesanalment amb matèries primeres de qualitat: Arròs de categoria Extra procedent del Delta de l’Ebre, de textura extraordinària; Bolets deshidratats, seleccionats, d’una qualitat excelent (totalment nets); I espècies deshidratades que li donen un toc especial i molt bó al paladar.

Recepta

Posar un recipient a bullir amb aigua/brou. En una paella, rossejar una ceba amb oli.

Afegir el contingut d’arròs que es desitgi i remenar. Posar una mica de vi blanc sec (opcional) i deixar-ho reduir.

A continuació afegim l’aigua/brou bullint i ho remenem sovint (com més ho remenem més cremós quedarà). Afegir sal al gust i mantenir-lo en ebullició (aprox. 18 min.) Afegint aigua/brou si cal i rectificar de sal. Cap al final de la cocció posar una mica de mantega i/o parmesà ratllat (opcional) i remenar bé. Servir calent.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Risotto de ceps Monbolet 500gr”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca