Vi negre Abadia de Poblet Intramurs

7,95

Aquest vi exemplifica a la perfecció la tradició de produir vins als monestirs cistercencs, entre els murs d’aquests… Intramurs! Un vi jove, generós i amb agradables sensacions fruitades.

  • Celler: Abadia de Poblet
  • D.O.: Conca de Barberà
  • Tipologia: negre jove
  • Raïm: Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de Llebre
Categories: , Etiqueta:

Descripció

Vi negre Abadia de Poblet Intramurs

El vi negre Abadia de Poblet Intramurs exemplifica la tradició de produir vins als monestirs cistercencs. Un vi jove,generós i amb agradables sensacions fruitades.

Denominació d’Origen: Conca de Barberà

Raïms: Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de Llebre

Elaboració

Vinificació en dipòsits d’acer inoxidable, amb una maceració prefermentativa a baixa temperatura per potenciar el caràcter afruitat del vi, seguida d’una fermentació alcohòlica a temperatura controlada que ho preservi. L’acurada maceració proporciona una bona estructura i uns tanins agradables a aquest vi.

Nota de tast

Color vermell intens amb tons porpra, de capa alta, net i brillant.

En nas és complex, de bona intensitat, amb aromes a fruita vermella madura, confitures i espècies.

En boca és generós i amb sensacions afruitades molt agradables, equilibrada acidesa que li atorga frescor i bona persistència. El final de boca és llarg, amb un bon record de fruites madures.

Maridatge

La seva elegància i finor ho fan bon company d’arrossos, pastes, carns lleugeres, llegums i formatges.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Vi negre Abadia de Poblet Intramurs”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca