Amanida de meló amb roquefort i formatge fresc

Amanida de meló amb roquefort i formatge frescAmanida de meló amb roquefort i formatge fresc

Ingredients:

– 2 talls de meló
– 2 palets de surimi fresc
– 4 fulles d’escarola
– 40 gr. de formatge fresc
– 5 quadradets de formatge roquefort
– 20 gr. de panses i pinyons
– Oli i sal

Preparació:

1. Posa dos talls de meló en un costat del plat.
2. Afegeix les fulles d’escarola, els palets de surimi i el formatge fresc al costat del meló.
3. Afegeix els quadradets de rocafort, les nous i els pinyons per sobre de l’escarola.
4. Amaneix l’amanida amb oli i sal.

Bon profit!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada