Figues de Coll de dama amb salsa de iogurt

Figues de Coll de dama amb salsa de iogurt

Recepta de Figues de Coll de dama amb salsa de iogurt, saludable i senzilla! Com sempre, podreu trobar els ingredients on-line i a la ServiTeca Mataró.

Ingredients:Figues-de-coll-de-dama-amb-crema-de-iogurt

  • 4 figues de coll de dama
  • 1 iogurt natural
  • Mel de taronger
  • Crocant d’ametlla
  • 1 llima
  • Unes fulles de menta fresca

Preparació:

  1. Netegem les figues, tallem una mica la part del coll i les partim en quarts
  2. Posem en un bol el iogurt natural, un parell de cullerades de postres de mel, unes fulles de menta picades i el suc de mitja llima.
  3. Ho barregem i ho deixem reposar a la nevera durant un mínim d’una hora.
  4. Per la presentació col·loquem els quarts de figa en un plat, les banyem amb el iogurt i acabem de guarnir amb crocant d’ametlla, pell de llima ratllada i unes fulles de menta.

Bon profit!!

Deixa un comentari

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca