Perles de meló al cava – Muguet Brut

Perles de meló al cava – Muguet Brut

Perles de meló al cava – Muguet Brut

Aprofitant que arriba el bon temps, hi ha ganes d’estiu i prendre coses fresquestes i… que s’apropa Sant Joan, un dia on el cava no hi pot faltar, us proposem aquesta recepta refrescant de Perles de meló al cava – Muguet Brut. erles de meló al cava - Muguet Brut

INGREDIENTS:

ELABORACIÓ:

  1. Agafeu un meló més aviat gros i deixeu-lo refredar a la nevera.
  2. Quan estigui ben fresc, talleu-ne un extrem perquè s’aguanti dret i, a continuació, talleu-ne l’altre extrem, és a dir, la part superior, i reserveu-la com a tapa per més endavant.
  3. Netegeu les llavors del meló i feu-ne boletes amb una cullera especial (si no en teniu cap, també serveix una cullera de postres).
  4. Quan el meló estigui ben buit, poseu-hi les boletes dins, tapeu-lo amb la part superior que hem reservat i deixeu-lo refredar a la nevera.
  5. Quan ho serviu, cobriu el meló de cava ben fred i ja teniu les perles de meló al cava llestes per servir!

El podeu servir tant com a primer plat/entrant com a un postre.

BON PROFIT

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada

Si continues navegant per aquest lloc web, acceptes utilitzar les galetes. Més informació.

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca